Кулинарные посиделки

 В Засекинском доме культуры на заседании клуба «Семеновна» прошли «Кулинарные посиделки» .

В ходе программы речь шла о русской кухне. Старые обычаи уходят, но их нужно беречь и охранять. На сегодняшний день люди, живущие в России, пытаются сохранять наши кулинарные традиции. Ведь мы остаемся неизменны в своих предпочтениях относительно пищи и хотим иметь стол, простой и разнообразный, здоровый и полезный.

В импровизированной  горнице, Хозяюшка (Головнина Н.) с участницами посиделок, говорили об особенно важных блюдах русской кухни, которые играли главную роль на столе во все времена. Это и щи, и каша, мучные изделия, хлеб, напитки, овощные блюда. Так же участницы собирали пословицы о хлебе, пели частушки, отгадывали названия круп, вспоминали русские народные сказки, участвовали в конкурсах «Корзина пирогов», «Определи овощ по вкусу», «Понарошковая каша», «Волшебное лукошко».

Еще многое можно говорить по старине о полезности блюд, которые готовили наши предки. Многие блюда тех далеких времен мы любим по сей день. Это и каши. И борщи, пироги, кисели и квасы. И много других блюд. Нет будущего у того народа, который не помнит своего прошлого. Так давайте помнить и чтить нашу историю и наши традиции!